Cientistas americanos chamaram um produto que afeta positivamente os vasos sanguíneos e o coração e também reduz o peso. Este é um feijão, que contém muita proteína e fibra, relata "Vista News".
Funcionários da Universidade do Colorado provaram esta conclusão por meio de experimentos em camundongos, sofrendo de obesidade. Eles introduziram feijão em sua dieta. Durante o experimento, o peso dos roedores diminuiu significativamente. Além disso, a dieta do feijão diminuiu o nível de colesterol em animais experimentais. O estado geral do sistema cardiovascular dos ratos também melhorou significativamente.
No segundo estudo, os cientistas avaliaram o efeito das leguminosas em pacientes com diabetes tipo 2. Descobriu-se que o uso de leguminosas protege o corpo dos efeitos nocivos dos radicais livres e reduz os danos nos tecidos associados à peroxidação lipídica. Isso tem um efeito positivo na saúde do coração.
Mais cedo, "Pravda.Ru" informou que os cientistas chamavam produtos que afetam a expectativa de vida . Seu consumo tem um efeito positivo no bem-estar.
Feijão, como todas as leguminosas, tem um efeito positivo na saúde. Grãos integrais reduzem o risco de doença cardiovascular, obesidade, diabetes, derrame. Propriedades únicas são açafrão, que é útil após a cirurgia e para o tratamento da artrite. Um quarto de colher de chá de cúrcuma por dia melhora o funcionamento do cérebro.
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